大蒜燒豬肚的做法
健康功傚
豬肚:補虛、健脾胃
白糖:低蛋白質
食材用料
豬肚 | 大蒜 |
紅彩椒 | 鹽 |
雞精 | 料酒 |
白糖 |
大蒜燒豬肚的做法
1.熟豬肚切條 水澱粉 紅彩椒切條(沒有也可以)大蒜對半切 大蔥切段
2.炒鍋下油放入大蒜和蔥炒香
3.放入肚條下入料酒繙炒十幾秒
4.加入少許開水稍煮片刻,讓大蒜的味道進入肚條中
5.湯汁快乾賸少許時放入白糖(少許,提味而已)紅彩椒,味精 鹽炒勻
6.大火勾薄芡即可出鍋
7.OK了。。。。。
豬肚:補虛、健脾胃
白糖:低蛋白質
豬肚 | 大蒜 |
紅彩椒 | 鹽 |
雞精 | 料酒 |
白糖 |
1.熟豬肚切條 水澱粉 紅彩椒切條(沒有也可以)大蒜對半切 大蔥切段
2.炒鍋下油放入大蒜和蔥炒香
3.放入肚條下入料酒繙炒十幾秒
4.加入少許開水稍煮片刻,讓大蒜的味道進入肚條中
5.湯汁快乾賸少許時放入白糖(少許,提味而已)紅彩椒,味精 鹽炒勻
6.大火勾薄芡即可出鍋
7.OK了。。。。。
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