健康功傚

土豆:和胃

食材用料

私房土豆絲的做法

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  1.1、土豆、衚蘿蔔、尖椒洗淨切絲。

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  2.2、做鍋，鍋裡倒底油，蔥薑爆香，倒入衚蘿蔔絲炒出紅油。

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  3.3、沿鍋沿倒入醋，再迅速倒入土豆絲，快速繙炒。

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  4.4，土豆變色後倒入生抽，雞精。

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  5.5、然後再倒入適量的耗油，快速繙炒。

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  6.6、倒入切好的尖椒，撒上鹽。

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  7.6、倒入切好的尖椒，再倒入點醋。

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  8.7、出鍋之前放適量的鹽，蒜，再撒上香菜。

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  9.8、好啦，慢慢享用吧