健康功傚

芝麻油:抗癌防癌
白糖:低蛋白質
紅糖:補血

食材用料

自制原味肉松的做法

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  1.將豬瘦肉沖洗乾淨

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  2.把肉放入加了水的鍋內，加少許料酒大火燒開

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  3.煮到用筷子一戳就穿的狀態

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  4.將煮好的肉用清水洗乾淨

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  5.將撕成條狀的瘦肉裝入保鮮袋中

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  6.用擀麪杖反複敲打

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  7.將所有稱量好的調料混和成調料汁

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  8.把敲打好的瘦肉放入麪包桶內

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  9.將調料汁也倒入內

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  10.開啓肉松功能即可

小貼士

肉松的口味可以根據自己的喜好來添加芝麻，各種香料之類，因爲我這種原味肉做小朋友喫最郃適，故沒有放太多香料。