香辣肉絲的做法
健康功傚
青椒:養肝、養肝
香菜:養肝
食材用料
豬肉裡脊 | 青椒 |
柿子椒 | 香菜 |
鹽 | 雞精 |
生抽 | 老抽 |
玉米澱粉 | 料酒 |
薑蒜片 |
香辣肉絲的做法
1.豬肉裡脊切片 料酒 玉米澱粉 生抽 油一起醃制一會待用
2.綠色辣一點青椒 紅色柿子椒 薑蒜片 香菜切好裝磐
3.熱鍋上油—放入薑蒜片爆香----放入肉片炒到8成時裝磐待用
4.加入一點油---放入青椒炒到7成後 上之前肉片一起爆炒。加入生抽和老抽。
5.9成熟時 放入香菜一起炒一會。放雞精裝磐
青椒:養肝、養肝
香菜:養肝
豬肉裡脊 | 青椒 |
柿子椒 | 香菜 |
鹽 | 雞精 |
生抽 | 老抽 |
玉米澱粉 | 料酒 |
薑蒜片 |
1.豬肉裡脊切片 料酒 玉米澱粉 生抽 油一起醃制一會待用
2.綠色辣一點青椒 紅色柿子椒 薑蒜片 香菜切好裝磐
3.熱鍋上油—放入薑蒜片爆香----放入肉片炒到8成時裝磐待用
4.加入一點油---放入青椒炒到7成後 上之前肉片一起爆炒。加入生抽和老抽。
5.9成熟時 放入香菜一起炒一會。放雞精裝磐
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