健康功傚

白蘿蔔:化痰
醬油:補血、護齒、保護骨骼
白糖:低蛋白質

食材用料

涼拌蘿蔔絲的做法

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  1.1、這是自家豐收的圓蘿蔔。

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  2.2、選一個蘿蔔清洗乾淨。

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  3.3、把洗好的蘿蔔切成細絲。

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  4.4、加鹽醃制20分鍾左右，然後稍擠水分。

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  5.5、放入調料：醬油、醋、白糖、紅油辣椒、花椒油、味精、薑蒜粒、香蔥、香菜。

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  6.6、把放好調料的蘿蔔絲拌勻。

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  7.7、把拌好的蘿蔔絲裝磐。