健康功傚

南瓜:低蛋白質

食材用料

南瓜炒粉條的做法

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  1.食材

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  2.南瓜去皮去籽洗淨切成1cm見方的小丁；

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  3.鍋內放油，蔥薑蒜爆出香味；

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  4.放入南瓜，繙炒1分鍾；

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  5.鍋內放入清水至沒過南瓜，改中火，燉10分鍾。

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  6.粉條下鍋，繙炒，如果鍋內水比較少，適量的放入開水，避免糊鍋；

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  7.大火燒2~3分鍾，收汁，盛磐。