木瓜銀耳羹的做法
健康功傚
木瓜:養肝
食材用料
乾銀耳 | 木瓜 |
冰糖 |
木瓜銀耳羹的做法
1.準備好所用食材。
2.銀耳用清水泡發。泡開後撕成小朵。
3.木瓜洗淨,對半切開。
4.去皮 去籽切成小塊備用。
5.鍋中加入冷水,放入泡發的銀耳。
6.加入冰糖。
7.大火燒開,轉小火,慢燉1小時左右,至湯汁粘稠。
8.下入木瓜,稍煮即可。
小貼士
加入木瓜後煮5分鍾即可,這樣可以避免長時間的高溫烹煮破壞木瓜的營養和口感。
木瓜:養肝
乾銀耳 | 木瓜 |
冰糖 |
1.準備好所用食材。
2.銀耳用清水泡發。泡開後撕成小朵。
3.木瓜洗淨,對半切開。
4.去皮 去籽切成小塊備用。
5.鍋中加入冷水,放入泡發的銀耳。
6.加入冰糖。
7.大火燒開,轉小火,慢燉1小時左右,至湯汁粘稠。
8.下入木瓜,稍煮即可。
加入木瓜後煮5分鍾即可,這樣可以避免長時間的高溫烹煮破壞木瓜的營養和口感。
0條評論