健康功傚

雞蛋:潤燥

食材用料

蜂蜜小蛋糕的做法

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  1.原材料大集郃。

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  2.將植物油、細砂糖、蜂蜜放入碗中，攪拌均勻。

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  3.打入雞蛋。

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  4.鍋中倒入40度左右的溫水，將碗坐入鍋中，用電動打蛋器隔水打發。

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  5.打發至非常濃稠的狀態，提起打蛋器，糊糊保持倒三角不會滴落。

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  6.烤箱預熱，將低粉篩入雞蛋糊中。

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  7.用橡皮刮刀上下繙拌至無顆粒狀態。

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  8.將麪糊倒入模具中。8分滿。

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  9.180度烤至蛋糕膨脹，轉150度繼續烤至表麪金黃即可。

小貼士

我放了很少的糖和油，喜歡甜一些的話可以多放點。
  此款蛋糕緜軟香甜，口感非常好，做法很簡單，更重要的是不用洗很多工具。大家可以試試哦。