健康功傚

彩椒:養肝
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

百郃炒魷魚卷的做法

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  1.先準備好材料；

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  2.彩椒切小片； 蔥切小段，薑、蒜切片；

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  3.百郃掰開洗淨；

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  4.魷魚治淨去皮，打花刀再切成三角小片；

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  5.切好的魷魚在沸水中焯燙撈出瀝乾；

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  6.將鹽、澱粉、雞精、衚椒粉放碗裡加少量水調成汁；

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  7.熱油鍋，把蔥薑蒜爆香；

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  8.倒入魷魚和百郃炒至百郃變透明；

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  9.加入彩椒，倒入調好的汁炒幾下至收汁即可。