尖椒雞丁的做法
健康功傚
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
大雞腿 | 尖椒 |
香葉八個 | 大蔥 |
鹽 | 料酒 |
醬油 | 豆瓣 |
水 |
尖椒雞丁的做法
1.將尖椒,大蔥洗淨切成圓圈狀。香葉八個準備好。
2.大雞腿洗淨斬成雞丁。
3.鍋燒熱放油爆香豆瓣。
4.將雞丁倒入鍋裡加入料酒繙炒成型。
5.再加入醬油和香葉八個。【不小心醬油倒多了,你們做的話要注意哦】
6.加適量的水,沒過雞丁就行了。
7.大火將汁快燒乾了時,把尖椒和大蔥倒進去。加鹽繙炒。就可以起鍋了。
8.因爲我醬油放多了,所以最後我就沒加鹽了,放了點點雞精。雖然賣相全燬了,但是味道還是不錯的。
0條評論