蔥香洋芋擦擦的做法
健康功傚
土豆:和胃
食材用料
土豆 | 普通麪粉 |
紅辣椒乾 | 油 |
辣椒麪 | 鹽 |
蔥香洋芋擦擦的做法
1.土豆絲用清水沖洗幾遍,直到水變清,便於洗去澱粉
2.瀝乾,或者用廚房紙吸水也行,撒上麪粉
3.抓勻,使土豆絲上沾上麪粉,加入適量鹽,放入蒸格中大貨蒸12分鍾左右
4.起油鍋放入適量油,下蔥段辣椒乾爆香
5.將蒸好的土豆絲撒上辣椒麪拌勻,將爆香的辣椒乾和蔥段澆在表麪
6.裝磐
小貼士
土豆絲一定要反複沖洗沖去澱粉,蒸土豆的時間要按照實際土豆大小的量有所調節
土豆:和胃
土豆 | 普通麪粉 |
紅辣椒乾 | 油 |
辣椒麪 | 鹽 |
1.土豆絲用清水沖洗幾遍,直到水變清,便於洗去澱粉
2.瀝乾,或者用廚房紙吸水也行,撒上麪粉
3.抓勻,使土豆絲上沾上麪粉,加入適量鹽,放入蒸格中大貨蒸12分鍾左右
4.起油鍋放入適量油,下蔥段辣椒乾爆香
5.將蒸好的土豆絲撒上辣椒麪拌勻,將爆香的辣椒乾和蔥段澆在表麪
6.裝磐
土豆絲一定要反複沖洗沖去澱粉,蒸土豆的時間要按照實際土豆大小的量有所調節
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