健康功傚

花生:潤腸
桂皮:溫中
八角:理氣、止痛、散寒

食材用料

水晶花生的做法

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  1.乾花生泡水，浸泡一個晚上。花生不斷膨脹，可以再加兩次水

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  2.準備好調味料大蒜、大蔥、八角、桂皮、冰糖，倒入高壓鍋

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  3.第二天將花生加1000ml水，放入高壓鍋壓至少45分鍾。根據個人口感，可以延長到1個小時

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  4.坐等時間到然後開鍋，加鹽！打開後繼續煮至收湯。

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  5.最後乾水後拌入點蔥花就可以上桌了！

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  6.完成！