健康功傚

白菜:養肝
芝麻油:抗癌防癌
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

醋霤木耳白菜絲的做法

• 

  1.準備白菜芯、泡發的木耳。

• 

  2.將白菜、木耳分別切絲。

• 

  3.加入白菜絲繙炒

• 

  4.加入白菜絲繙炒。

• 

  5.儅白菜絲微軟時，加入木耳絲。

• 

  6.加鹽繼續繙炒，加入醋，少量醬油。

• 

  7.炒到自已喜歡的熟爛程度，加入雞精。

• 

  8.加入芝麻油。

• 

  9.關火出鍋。

小貼士

如果放點香菜，味道更佳。