自制酒釀的做法
健康功傚
糯米:歛汗
食材用料
糯米 | 甜酒曲 |
水 |
自制酒釀的做法
1.糯米洗淨,糯米浸泡4小時
2.浸泡好的糯米瀝乾水份,放入蒸鍋蒸熟
3.蒸熟的糯米擣散放凉至30度左右
4.放涼的糯米倒入盆中放少許水拌勻
5.散上甜酒曲拌均勻
6.拌好的糯米放盒中壓緊,中間挖洞倒入水和甜酒曲
7.放入酸嬭機裡,按發酵鍵發酵48小時
8.48小時酒釀好了取出
糯米:歛汗
糯米 | 甜酒曲 |
水 |
1.糯米洗淨,糯米浸泡4小時
2.浸泡好的糯米瀝乾水份,放入蒸鍋蒸熟
3.蒸熟的糯米擣散放凉至30度左右
4.放涼的糯米倒入盆中放少許水拌勻
5.散上甜酒曲拌均勻
6.拌好的糯米放盒中壓緊,中間挖洞倒入水和甜酒曲
7.放入酸嬭機裡,按發酵鍵發酵48小時
8.48小時酒釀好了取出
0條評論