陳醋涼拌紫包菜的做法
健康功傚
香菜:養肝
紅糖:補血
食材用料
紫包菜 | 陳醋 |
香菜 | 淮鹽花生 |
鹽 | 水 |
紅糖 |
陳醋涼拌紫包菜的做法
1.備材料
2.紫包菜切粗絲用淡鹽水泡1小時左右,香菜取杆切小段
3.取一鍋放入適量的陳醋、水與紅糖
4.把糖煮至溶化,把酸甜度調至個人喜歡的程度,晾涼
5.把用鹽水醃過的紫包菜投入陳醋糖汁中
6.放在冰箱冰上2小時左右
7.待紫包菜入味後取出加入香菜杆
8.拌均勻,醃上10分鍾
9.把醃好的材料連醃汁一起放在碟子裡
10.灑下淮鹽花生,即可食用
香菜:養肝
紅糖:補血
紫包菜 | 陳醋 |
香菜 | 淮鹽花生 |
鹽 | 水 |
紅糖 |
1.備材料
2.紫包菜切粗絲用淡鹽水泡1小時左右,香菜取杆切小段
3.取一鍋放入適量的陳醋、水與紅糖
4.把糖煮至溶化,把酸甜度調至個人喜歡的程度,晾涼
5.把用鹽水醃過的紫包菜投入陳醋糖汁中
6.放在冰箱冰上2小時左右
7.待紫包菜入味後取出加入香菜杆
8.拌均勻,醃上10分鍾
9.把醃好的材料連醃汁一起放在碟子裡
10.灑下淮鹽花生,即可食用
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