健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

青菜鮮蝦湯麪的做法

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  1.準備食材

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  2.海蝦剪去蝦茫，挑去沙線洗淨，青菜洗淨切碎。

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  3.鍋裡水開，放點鹽，下麪條煮熟

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  4.撈出，用油攪拌好待用

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  5.鍋裡油熱，放下青菜煸炒

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  6.待青菜出水，加鹽，雞精煸勻盛出。

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  7.鍋裡油熱，放薑絲，海蝦煸炒至轉色，加料酒，加水煮4分鍾.

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  8.加衚椒粉，鹽，鮮抽，雞精，蔥花待用.

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  9.把麪條放入大碗，放入青菜

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  10.放上海蝦，澆上蝦湯即可。

小貼士

1、煮麪條的水裡放些鹽，麪條不容易粘在一起。

2、青菜也可以不用炒，直接放入蝦湯裡煮開就成。