健康功傚

雞蛋:潤燥
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

微波爐蛋羹的做法

• 

  1.將雞蛋打進碗裡加適量的精鹽攪成蛋液。

• 

  2.再放適量的清水攪均勻，調入調味鮮、熟食用油攪勻。

• 

  3.取專用微波爐的鍋碗，將打散的蛋液倒進碗裡。

• 

  4.蓋上蓋子，放進微波米裡高火10---15分鍾。

• 

  5.趁熱散上蔥花，調入蠔油，芝麻油即成。

• 

  6.微波蛋羹即成。