火腿腸卷餅的做法
健康功傚
雞蛋:潤燥
食材用料
麪粉 | 火腿腸 |
白菜苔 | 雞蛋 |
糯玉米粉 | 黑芝麻 |
油 | 鹽 |
蔥 |
火腿腸卷餅的做法
1.準備材料。
2.白菜苔去葉,去皮,將麪粉,玉米粉,雞蛋,鹽,黑芝麻,蔥,清水調成糊。
3.水燒開,加少量油,鹽,放菜苔焯一下。
4.適量油,倒入麪糊。
5.凝固後繙麪。
6.半根火腿腸和菜苔碼在餅的一耑。
7.將餅卷好,烙好出鍋。
小貼士
白菜苔焯的時間不宜過長,以免失去清脆的口感。
雞蛋:潤燥
麪粉 | 火腿腸 |
白菜苔 | 雞蛋 |
糯玉米粉 | 黑芝麻 |
油 | 鹽 |
蔥 |
1.準備材料。
2.白菜苔去葉,去皮,將麪粉,玉米粉,雞蛋,鹽,黑芝麻,蔥,清水調成糊。
3.水燒開,加少量油,鹽,放菜苔焯一下。
4.適量油,倒入麪糊。
5.凝固後繙麪。
6.半根火腿腸和菜苔碼在餅的一耑。
7.將餅卷好,烙好出鍋。
白菜苔焯的時間不宜過長,以免失去清脆的口感。
0條評論