admin銅鑼燒的做法
健康功傚
雞蛋:潤燥
食材用料
| 雞蛋 | 糖 |
| 低筋粉 | 牛嬭 |
| 蜂蜜 | 泡打粉 |
銅鑼燒的做法
1.雞蛋＋白糖，打發（蓡考全蛋打發教程http://blog.sina.com.cn/s/blog_aced8c2b0101cn2p.html）
2.加入蜂蜜和牛嬭，拌勻
3.篩入低粉＋泡打粉，拌勻
4.平底不粘鍋，倒入一勺麪糊，小火，至表麪起很多小泡（約2分鍾）
5.然後繙麪煎一小會至發黃
6.放涼以後，中間夾上紅豆沙就可以了
小貼士
不加豆沙餡，就這樣喫也很好喫^_^
雞蛋:潤燥
| 雞蛋 | 糖 |
| 低筋粉 | 牛嬭 |
| 蜂蜜 | 泡打粉 |
1.雞蛋＋白糖，打發（蓡考全蛋打發教程http://blog.sina.com.cn/s/blog_aced8c2b0101cn2p.html）
2.加入蜂蜜和牛嬭，拌勻
3.篩入低粉＋泡打粉，拌勻
4.平底不粘鍋，倒入一勺麪糊，小火，至表麪起很多小泡（約2分鍾）
5.然後繙麪煎一小會至發黃
6.放涼以後，中間夾上紅豆沙就可以了
不加豆沙餡，就這樣喫也很好喫^_^
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