健康功傚

花椒:溫中

食材用料

香辣牛蛙什錦的做法

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  1.將牛蛙洗淨、黃瓜。豆芽鴨血、腐竹、洗淨備好

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  2.把洗好的黃瓜，豆芽、腐竹，蔬菜放進鍋裡用水煮開，去掉蔬菜的生味道，讓後放進容器，控乾多餘水分

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  3.將辣椒、薑片、花椒蒜放進油鍋煸炒至香味。

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  4.放入牛蛙煸炒

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  5.把牛蛙炒至半熟放入少量水。煮開

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  6.最後淋上點香油，美味的麻辣牛蛙什錦就好了。