健康功傚

土豆:和胃
花椒:溫中
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

土豆燒雞的做法

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  1.1、雞肉買的時候老板幫忙剁塊，廻家先飛水，土豆削皮備用。

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  2.2、小青椒才會有點辣味哦，比大青椒炒來要好喫………… 蔥切段、蒜、花椒和乾辣椒準備好。……。…。……

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  3.3、熱鍋冷油，沒燒熱後下花椒、蒜、乾辣椒炒香。

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  4.4、佐料炒香後下飛水後的雞塊炒。

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  5.5、炒出香味後加水燒20分鍾，待水燒乾，雞肉燒軟再下土豆。

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  6.6、雞肉燒軟後下土豆塊再廻些水燒。土豆很容易軟的哦，可不能燒太久了，不然會成醬糊的哦。……..

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  7.7、下土豆的時候也可以下小青椒了，小青椒才會有點軟軟的，不然不好喫哦。……

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  8.8、10分鍾後土豆也燒軟了，這時可以下蔥段了，再加點醬油和鹽就可以出鍋了……

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  9.出鍋咯。…………..香噴噴的土豆燒雞就做好了,還可以加豆瓣醬燒顔色會更好哦....