健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

茶油蒸老鴨的做法

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  1.備老鴨半衹。

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  2.切塊放進開水裡去腥味。

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  3.再沖冷水清洗後瀝水。

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  4.備茶油。

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  5.鍋燒熱全進茶油。

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  6.將油燒熱倒進鴨肉炒勻。

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  7.放點鹽繙片刻。

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  8.裝碗裡撒上衚椒粉，放進鍋裡隔水蒸。

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  9.調至雞肉档高壓。

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  10.蒸好的茶油節老鴨。