咖喱牛腩的做法
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健康功傚
洋蔥:殺蟲
食材用料
牛腩 | 洋蔥 |
陳皮 | 油咖喱 |
薑 | 料酒 |
鹽 |
咖喱牛腩的做法
1.牛腩洗淨切塊,入沸水鍋中焯燙出血沫後撈出,煮鍋加水燒開,放入牛腩,薑,料酒,陳皮,上蓋轉小火煮90分鍾左右,撈出牛腩,撿出薑和陳皮畱湯備用
2.洋蔥剝去外層乾皮,切去兩頭洗淨切塊
3.炒鍋燒熱放油,放入洋蔥炒香
4.倒入牛腩湯,放適量鹽和油咖喱醬攪勻後放入牛腩,上蓋轉小火煮20分鍾左右,中火收濃湯汁即可
5.濃濃的咖喱香,來碗米飯開始喫吧^-^
洋蔥:殺蟲
牛腩 | 洋蔥 |
陳皮 | 油咖喱 |
薑 | 料酒 |
鹽 |
1.牛腩洗淨切塊,入沸水鍋中焯燙出血沫後撈出,煮鍋加水燒開,放入牛腩,薑,料酒,陳皮,上蓋轉小火煮90分鍾左右,撈出牛腩,撿出薑和陳皮畱湯備用
2.洋蔥剝去外層乾皮,切去兩頭洗淨切塊
3.炒鍋燒熱放油,放入洋蔥炒香
4.倒入牛腩湯,放適量鹽和油咖喱醬攪勻後放入牛腩,上蓋轉小火煮20分鍾左右,中火收濃湯汁即可
5.濃濃的咖喱香,來碗米飯開始喫吧^-^
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