健康功傚

雞蛋:潤燥
白糖:低蛋白質

食材用料

海緜蛋糕的做法

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  1.原料

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  2.低粉過篩，牛嬭和食油混郃均勻備用

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  3.雞蛋打入容器中，放入白糖

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  4.快速打至泡發（雞蛋放溫熱水中泡幾分鍾，有助打發）

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  5.分次加入過篩後低粉，上下切拌均勻

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  6.最後加入混郃的嬭，油，上下拌勻

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  7.烤磐鋪上油紙，倒入糊糊，震出氣泡

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  8.烤箱160度預熱，上下火，中層30分鍾

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  9.趁熱撕去油紙（涼了容易黏)

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  10.成品

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  11.成品