健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

紫薯發糕的做法

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  1.準備好所有材料

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  2.低筋麪粉加紫薯粉，攪拌均勻

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  3.酵母粉加水，加到攪拌好的麪粉中，和成麪糊，加入白糖

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  4.攪拌均勻，成麪糊狀

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  5.蓋上保鮮膜，發酵到一倍高度

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  6.這是發酵好的麪糊加入葡萄乾，找用一個盆，擦上薄薄一層油，家裡有大棗的可以加入大棗

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  7.涼水上鍋蒸20分鍾

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  8.關火，趁熱倒出來，切開小塊，紫薯的香味撲鼻而來

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  9.聞到紫薯的香味真是好喫啊，好香啊

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  10.松松軟軟的，香香甜甜的，很有彈性，味道好極了