健康功傚

粉絲:補血、低蛋白質
白菜:抗癌防癌
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

蠔油白菜炒粉絲的做法

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  1.粉絲用開水泡發

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  2.泡好的粉絲切成十厘米長的段。

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  3.白菜洗淨，切成條。

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  4.辣椒切成段，蔥、薑、蒜去皮洗淨切碎備用。

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  5.炒鍋上火，倒入食用油爆香辣椒，再放入蔥薑蒜爆香。

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  6.放入一匙的蠔油炒香。

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  7.放入白菜繙炒斷生。

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  8.放入粉絲繙炒繙炒，調入鹽、醬油、味精即可關火食用。