健康功傚

土豆:和胃

食材用料

土豆煎的做法

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  1.材料：土豆1衹，麪粉2調羹，鹽適量，食用油適量。

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  2.土豆去皮切0.5厘米的片。

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  3.麪粉、鹽加水和成稀糊。

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  4.平底鍋或者電餅鐺預熱抹薄油。

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  5.土豆片裹滿稀糊。

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  6.放入鍋中。

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  7.蓋上蓋子，5分鍾後，煎制兩麪金黃熟透即可。

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  8.成品金黃外酥裡嫩，最誘人口水的金黃呀。

小貼士

小貼士：

凡是制作煎制的食品，一定要把鍋先預熱再加入食用油，油熱後再加入食品。這樣做出食品不易脫皮，外酥裡嫩。