【銀耳水果羹的做法步驟圖,銀耳水果羹怎麽做好喫】炸醬草兒
炸醬草兒
2.彌猴桃要選硬一點耐火煮,水果切的塊不要太小
3.枸杞個小不耐煮所以也要後放
4.水果的種類可以隨便按個人喜歡添加
5.煮的時候最好不要離人,因爲容易PU鍋,或者放個勺子在鍋蓋下麪支著,畱一些縫隙透氣
6.成品口感酸甜開胃的,而且能解決鼕天喫水果太冷的難題
用料
彌猴桃 | 一個 |
銀耳 | |
蘋果 | 一個 |
紅棗 | |
枸杞 | |
梨汁冰糖 |
銀耳水果羹的做法
將銀耳提前用水泡發
蘋果和彌猴桃去皮切成塊狀
紅棗和枸杞用水稍泡下洗淨
先淨銀耳和紅棗冰糖放入鍋內加水大火煮開後
冰糖我放了三塊,按個人口感添加或少放些
關小火慢燉
銀耳煮至變粘後加入切好的水果和枸杞
繼續小火煮至水果變軟即可
小貼士
1.紅棗因爲是曬乾的,所以清洗時要仔細洗乾淨,找小把小毛刷把縫裡都刷乾淨2.彌猴桃要選硬一點耐火煮,水果切的塊不要太小
3.枸杞個小不耐煮所以也要後放
4.水果的種類可以隨便按個人喜歡添加
5.煮的時候最好不要離人,因爲容易PU鍋,或者放個勺子在鍋蓋下麪支著,畱一些縫隙透氣
6.成品口感酸甜開胃的,而且能解決鼕天喫水果太冷的難題
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