【魚頭枸杞菜芯湯的做法步驟圖，怎麽做好喫】炸醬草兒

 炸醬草兒

用料  

魚頭	(魚肚腩)
菜芯
枸杞
鹽
雞精
薑
衚椒粉

魚頭枸杞菜芯湯的做法  

1. 將所有材料洗淨備用

   

2. 菜芯切成四等份,鍋內倒油後放入薑片,再放入魚頭和魚肚腩(這些是我做酸菜魚所賸下的材料)

   

3. 稍微煎下加水,水開後煮至魚湯變白

   

4. 依次放入菜芯和枸杞,煮十分鍾後放入少許食鹽和雞精。出鍋前撒上衚椒粉即可

   

小貼士

忌食隔夜的熟白菜和未醃透的大白菜。腹瀉者盡量忌食大白菜。氣虛胃寒的人忌多喫