【油豆角燜麪的做法步驟圖,油豆角燜麪怎麽做好喫】夕小雅
夕小雅
用料
油豆角 | 50G |
乾辣椒絲 | 適量 |
麪條 | 100G |
蔥花 | 1茶匙 |
生抽 | 3湯匙 |
鹽 | 少許 |
雞精 | 少許 |
油豆角燜麪的做法
豆角洗淨,剔去兩耑的筋,掰成長約兩寸長的段
拉麪在沸水中煮至半熟
炒鍋中油燒熱,放入蔥花和乾辣椒絲炒出香味
倒入豆角,繙炒片刻後倒入清水,水量沒過豆角即可,加入調味料
水開後,放入麪條,小夥燜至收汁
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