沾汁豆腐的做法
健康功傚
豆腐:潤燥
食材用料
豆腐 | 大蒜 |
清油 | 鹽 |
花椒粉 | 辣椒麪 |
生抽 |
沾汁豆腐的做法
1.豆腐切塊
2.鍋中加水燒開,下入豆腐,煮上5分鍾。
3.蒜擣成蒜泥
4.撈出豆腐,涼透。
5.把鹽,辣椒麪,花椒粉倒入蒜泥中。
6.熱鍋涼油,油燒成9成熱
7.把熱油潑入調料碗中
8.加入生抽,醋攪拌均勻
9.豆腐沾著汁就可以喫了
豆腐:潤燥
豆腐 | 大蒜 |
清油 | 鹽 |
花椒粉 | 辣椒麪 |
生抽 |
1.豆腐切塊
2.鍋中加水燒開,下入豆腐,煮上5分鍾。
3.蒜擣成蒜泥
4.撈出豆腐,涼透。
5.把鹽,辣椒麪,花椒粉倒入蒜泥中。
6.熱鍋涼油,油燒成9成熱
7.把熱油潑入調料碗中
8.加入生抽,醋攪拌均勻
9.豆腐沾著汁就可以喫了
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