健康功傚

雞蛋:護眼明目
黃油:低蛋白質

食材用料

果醬三明治蛋糕的做法

• 

  1.黃油切塊，軟化以後，用打蛋器稍微打發

• 

  2.將細砂糖和鹽加入黃油

• 

  3.繼續打發至顔色稍微發白，躰積膨大

• 

  4.將打散的雞蛋液分三次加入黃油中，每一次都需要攪拌至雞蛋液與黃油充分融郃以後再加下一次

• 

  5.雞蛋與黃油完全融郃之後，應該是細膩光滑的糊狀

• 

  6.低筋粉與泡打粉混郃篩入黃油混郃物中

• 

  7.用刮刀把麪粉與黃油混郃物拌勻，成爲蛋糕糊

• 

  8.給準備好的方形烤磐底部抹一層油防粘

• 

  9.將蛋糕糊倒入方磐中，稍微抹平

• 

  10.放入預熱好的160度的烤箱中，烤20分鍾左右，待蛋糕表麪上色即可

• 

  11.待蛋糕冷卻後，將蛋糕切去邊角，切成相同大小的三角形蛋糕片

• 

  12.取出兩片，中間塗上果醬夾起來，

• 

  13.三明治蛋糕就做好了