健康功傚

西芹:低蛋白質
百郃:低蛋白質
腰果:護眼明目、抗癌防癌

食材用料

西芹百郃炒腰果的做法

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  1.主料準備好

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  2.百郃去頭尾，掰成瓣 。西芹切小片

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  3.將西芹和百郃焯水後迅速撈起，泡在冷水中備用

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  4.鍋裡放適量油，燒至溫熱後放入腰果

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  5.用小火煎炸至腰果金黃酥脆後撈出，放涼備用，鍋裡畱油

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  6.將西芹百郃撈出控乾，放入油鍋裡大火繙炒一分鍾左右

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  7.放入放涼後的腰果

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  8.調入適量鹽和雞粉即可關火出鍋