韭菜苗煎蛋的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
雞蛋 | 韭菜苗 |
蒜頭 | 色拉油 |
鹽 | 糖 |
雞粉 | 生粉 |
韭菜苗煎蛋的做法
1.備材料
2.韭菜苗切小,蛋打開放進調味料,蒜頭切細碎
3.蛋與調味料打均勻,靜置5分鍾
4.熱鍋,下油,爆香蒜茸
5.下韭菜
6.把韭菜苗炒至有點軟
7.倒下蛋液
8.小火煎,爲免糊鍋可加點油
9.把蛋煎至凝固
10.繙麪再煎至金黃色,關火,上碟
雞蛋:護眼明目
雞蛋 | 韭菜苗 |
蒜頭 | 色拉油 |
鹽 | 糖 |
雞粉 | 生粉 |
1.備材料
2.韭菜苗切小,蛋打開放進調味料,蒜頭切細碎
3.蛋與調味料打均勻,靜置5分鍾
4.熱鍋,下油,爆香蒜茸
5.下韭菜
6.把韭菜苗炒至有點軟
7.倒下蛋液
8.小火煎,爲免糊鍋可加點油
9.把蛋煎至凝固
10.繙麪再煎至金黃色,關火,上碟
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