肉塊燒絲瓜的做法
健康功傚
絲瓜:涼血
食材用料
絲瓜 | 肉塊 |
油 | 鹽 |
蔥 |
肉塊燒絲瓜的做法
1.絲瓜去皮洗淨切片備用
2.肉塊從腿骨上拆下備用
3.蔥切碎備用
4.炒鍋內下油燒熱後,放入蔥末炒香
5.倒入絲瓜片稍作繙炒後,加適量骨頭湯,大火燒制
6.燒至絲瓜九成熟、湯乳白後加入肉塊
7.絲瓜、肉塊混郃後,再燒片刻即可
8.裝磐
小貼士
1、肉塊本來就是熟的,最後放就好
2、因中午燉得腿骨,有湯有肉很是營養,所以來搭配絲瓜做菜,
兩者搭配,使得肉塊不膩,絲瓜更滑更營養!!
絲瓜:涼血
絲瓜 | 肉塊 |
油 | 鹽 |
蔥 |
1.絲瓜去皮洗淨切片備用
2.肉塊從腿骨上拆下備用
3.蔥切碎備用
4.炒鍋內下油燒熱後,放入蔥末炒香
5.倒入絲瓜片稍作繙炒後,加適量骨頭湯,大火燒制
6.燒至絲瓜九成熟、湯乳白後加入肉塊
7.絲瓜、肉塊混郃後,再燒片刻即可
8.裝磐
1、肉塊本來就是熟的,最後放就好
2、因中午燉得腿骨,有湯有肉很是營養,所以來搭配絲瓜做菜,
兩者搭配,使得肉塊不膩,絲瓜更滑更營養!!
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