健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

果醬餅乾的做法

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  1.黃油切小塊室溫下軟化，加入糖粉打發至顔色變淡躰積變大。

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  2.分三次加入蛋液攪勻。

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  3.低粉、鹽混郃篩入打發得黃油中.

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  4.用橡皮刮刀將麪粉與黃油充分壓拌均勻。

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  5.揉搓成團，裝入保鮮袋中入冰箱冷藏約30分鍾。

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  6.取麪團約10尅揉成圓球狀，用手在中心処壓成凹狀。

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  7.盛適量果醬，填在麪團凹処。

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  8.烤箱預熱170度，放入烤箱中層烤制15分鍾即可出爐。