健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

糖醋尖嘴魚的做法

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  1.材料：尖嘴魚

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  2.薑片、蔥段

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  3.將尖嘴魚去頭去內髒洗淨、撈出。

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  4.用剪刀剪成塊。

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  5.燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

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  6.隨後，下入剪開的尖嘴魚繙動一下。

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  7.接著，加少許料酒。

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  8.加入適量的水煮開。

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  9.然後，加適量生抽。

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  10.加適量香醋。

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  11.加兩勺白糖。

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  12.加少許鹽。

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  13.加少許雞精

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  14.調味煮開。

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  15.煮至湯汁濃稠。

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  16.最後，盛出、裝磐，擱入蔥段，即成。