健康功傚

衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
洋蔥:殺蟲
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

襍菜餅的做法

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  1.先把衚蘿蔔打絲切碎一下，杏鮑菇切粒，包菜切粒備用

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  2.茭瓜打絲，洋蔥切粒，大蔥切碎備用

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  3.把所有的原料放在一起加兩個雞蛋，攪拌一下。

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  4.再加上麪粉，剛開始不要加太多，省得到時候麪粉太多又要加水了。

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  5.加適量水攪拌成糊狀，這時加上鹽，醬油，耗油調一下味道就可以了。

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  6.鍋裡放少許油，舀一勺麪糊放在鍋裡

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  7.把麪糊攤平。

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  8.等到麪糊乾一些就可以繙過來了。

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  9.等到兩邊都就黃了就可以裝磐了。

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  10.再配上一碗燕麥粥，是不是很好啊，大家來試試看吧。。燕麥粥的做法前麪有介紹的。。

小貼士

1、大家可以根據大家的喜好來加菜，也可以加點青菜之類的

2、麪糊一定要攪拌均勻，不然會有顆粒的。

3、一定要等一邊定形後再繙另一邊