健康功傚

桂皮:溫中

食材用料

紅燒雞翅根的做法

• 

  1.食材：雞翅根（已清洗）

• 

  2.配料：薑片、桂皮、大料

• 

  3.將已清洗的雞翅根下入清水鍋中。

• 

  4.擱入薑片、桂皮和大料，加適量的料酒。

• 

  5.煮開。

• 

  6.撇去浮沫。

• 

  7.接著，加適量的生抽。

• 

  8.加入一塊冰糖。

• 

  9.加少許鹽。

• 

  10.加少許雞精。

• 

  11.調味煮開。

• 

  12.然後，煮至湯汁快要收乾，即成。

• 

  13.出鍋，裝磐。