韓式炒年糕的做法
健康功傚
番茄醬:抗癌防癌
白糖:低蛋白質
食材用料
年糕 | 洋蔥 |
甜椒 | 韓式辣醬 |
番茄醬 | 白糖 |
鹽 |
韓式炒年糕的做法
1.洋蔥,甜椒切塊備用。冷藏的年糕切成片狀,放到開水中焯水2分鍾,倒掉鍋中的開水,撈出放入涼水中浸泡備用。
2.鍋中熱油,加入洋蔥煸炒出香味後,放入甜椒繼續煸炒一下。
3.3然後加入韓式辣醬、番茄醬、少許白糖和食鹽,
4.待醬汁炒勻後加入浸泡的年糕及其涼水,中火煮至年糕變軟且湯汁稍濃稠即可裝磐(也可以撒點白芝麻)。
番茄醬:抗癌防癌
白糖:低蛋白質
年糕 | 洋蔥 |
甜椒 | 韓式辣醬 |
番茄醬 | 白糖 |
鹽 |
1.洋蔥,甜椒切塊備用。冷藏的年糕切成片狀,放到開水中焯水2分鍾,倒掉鍋中的開水,撈出放入涼水中浸泡備用。
2.鍋中熱油,加入洋蔥煸炒出香味後,放入甜椒繼續煸炒一下。
3.3然後加入韓式辣醬、番茄醬、少許白糖和食鹽,
4.待醬汁炒勻後加入浸泡的年糕及其涼水,中火煮至年糕變軟且湯汁稍濃稠即可裝磐(也可以撒點白芝麻)。
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