健康功傚

黃瓜:清熱

食材用料

黃瓜拌拉皮的做法

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  1.拉皮過清水沖洗；

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  2.黃瓜洗淨，切絲；

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  3.切好的黃瓜絲與拉皮共同倒入盆中，撒上香菜末；

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  4.加適量生抽、醋、鹽和香油拌勻；

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  5.裝磐，淋上辣椒油即可。

小貼士

根據個人口味，可以添加熟芝麻和花生碎，味道更好。