admin油炸花生米的做法
健康功傚
白糖:低蛋白質
食材用料
| 花生米 | 花生油 |
| 鹽 | 白糖 |
油炸花生米的做法
1.挑選無黴壞的花生米。
2.用流水沖洗上麪的浮灰。
3.鍋裡水燒開，汆燙花生一分鍾左右。
4.撈出瀝水。
5.熱鍋冷油，花生米涼油下鍋。
6.用小火慢炸。
7.用鏟子繙炒，讓其受熱均勻。
8.到花生炸開的聲音即可關火撈出。
9.趁熱撒少許的白糖和食鹽拌勻，夏天涼拌菜裡給少許也不錯呦。
小貼士
發黴的花生裡麪有黃曲黴，致癌的不能喫
白糖:低蛋白質
| 花生米 | 花生油 |
| 鹽 | 白糖 |
1.挑選無黴壞的花生米。
2.用流水沖洗上麪的浮灰。
3.鍋裡水燒開，汆燙花生一分鍾左右。
4.撈出瀝水。
5.熱鍋冷油，花生米涼油下鍋。
6.用小火慢炸。
7.用鏟子繙炒，讓其受熱均勻。
8.到花生炸開的聲音即可關火撈出。
9.趁熱撒少許的白糖和食鹽拌勻，夏天涼拌菜裡給少許也不錯呦。
發黴的花生裡麪有黃曲黴，致癌的不能喫
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