熗拌甘藍土豆絲的做法

熗拌甘藍土豆絲的做法,第1張

熗拌甘藍土豆絲的做法,熗拌甘藍土豆絲,第2張

健康功傚

紫甘藍:低蛋白質
土豆:和胃
白糖:低蛋白質

食材用料

紫甘藍適量相尅食物土豆適量相尅食物
大蒜適量相尅食物生抽適量
適量相尅食物香醋適量相尅食物
辣椒油適量花椒油適量
白糖適量相尅食物香油適量

熗拌甘藍土豆絲的做法

  • 熗拌甘藍土豆絲的做法,熗拌甘藍土豆絲的做法圖解1,第3張

    1.紫甘藍,土豆洗淨瀝乾

  • 熗拌甘藍土豆絲的做法,熗拌甘藍土豆絲的做法圖解2,第4張

    2.土豆切成細絲,放入清水裡漂洗,洗掉土豆外的澱粉

  • 熗拌甘藍土豆絲的做法,熗拌甘藍土豆絲的做法圖解3,第5張

    3.紫甘藍也切成細絲

  • 熗拌甘藍土豆絲的做法,熗拌甘藍土豆絲的做法圖解4,第6張

    4.大蒜 ,蔥切成細末

  • 熗拌甘藍土豆絲的做法,熗拌甘藍土豆絲的做法圖解5,第7張

    5.鍋裡燒開水,下入切好的土豆絲,水開後焯一分鍾左右撈出

  • 熗拌甘藍土豆絲的做法,熗拌甘藍土豆絲的做法圖解6,第8張

    6.在下入紫甘藍絲,焯一分鍾撈出瀝乾水分

  • 熗拌甘藍土豆絲的做法,熗拌甘藍土豆絲的做法圖解7,第9張

    7.放入一個小盆裡,加入大蒜,蔥,生抽,白糖,花椒油,辣椒油,香油,芝麻,米醋拌均即可,


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