admin薑汁豆角的做法
健康功傚
豆角:低蛋白質
白糖:低蛋白質
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 豆角 | 薑 |
| 紅辣椒 | 鹽 |
| 雞精 | 白糖 |
| 衚椒粉 | 香油 |
| 植物油 |
薑汁豆角的做法
1.準備所需材料。
2.豆角洗淨，去掉頭尾，要成小段。
3.紅辣椒切成絲。
4.薑去皮洗淨，切成塊再放入料理機中，加入少許純淨水和鹽，打成薑汁。
5.鍋內加清水，少許植物油和鹽燒沸。
6.放入豆角焯燙至熟。
7.將焯熟的豆角撈起。
8.過下涼水，然後撈起瀝乾水分。
9.鍋中加油燒熱，下紅椒絲煸炒片刻，盛出放入豆角碗中，再加入薑汁。
10.再加入鹽、雞精、白糖、衚椒粉。
11.最後加入香油拌勻。
12.蓋上保鮮膜，放入冰箱中冷藏，食用時取出裝磐即可。
13.成品
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