健康功傚

白菜:抗癌防癌
雞蛋:護眼明目

食材用料

白菜炒蛋的做法

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  1.準備好白菜和雞蛋，。

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  2.白菜切塊，蛋打碗裡撒點鹽。

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  3.蛋打成蛋液先煎成蛋皮。

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  4.煎好的蛋皮用鏟子鏟塊。

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  5.出鍋待用。

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  6.另放油放進白菜炒勻，再放點鹽將白菜炒熟。

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  7.倒進蛋皮炒勻。

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  8.再撒上辣椒粉提辣。

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  9.繙炒均勻即成。

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  10.出鍋上桌。