健康功傚

葡萄:補血
山葯:益腎固精
蜂蜜:潤腸

食材用料

葡萄汁浸山葯的做法

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  1.原料圖

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  2.葡萄放入盆中，加入麪粉，用自來水反複沖洗，確認乾淨後撈出；

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  3.控淨水分待用；

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  4.將葡萄粒摘下，放在料理機裡打成葡萄汁裝碗備用；

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  5.山葯用刮皮器刮去表皮，放入開水鍋裡燙一下撈出投涼，切成色子塊裝磐待用；

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  6.蒸鍋加水燒開，放入用錫箔紙矇上磐的山葯上屜，中火蒸10分鍾關火；

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  7.將晾涼的山葯丁倒入葡萄汁的碗裡，加入砂糖、蜂蜜、精鹽調勻，放入冰箱保鮮室裡冷藏1小時；

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  8.裝磐上桌了。一磐酸甜適口、有濃鬱葡萄味的山葯就大功告成了。