爆菊曲奇的做法
健康功傚
黃油:低蛋白質
杏仁:潤腸
食材用料
低筋麪粉 | 黃油 |
全蛋液 | 白砂糖 |
糖粉 | 香草精 |
杏仁 |
爆菊曲奇的做法
1.材料
2.倒入軟化的黃油(我是冷凍層裡剛拿出的,用溫水隔熱了一會,還有些硬,軟化到手指一碰就有下陷的程度剛好)
3.倒入白砂糖和糖粉
4.攪勻後用電動打蛋器打發
5.分四次加入全蛋液,繼續打發
6.加入香草精
7.篩入麪粉
8.切拌均勻
9.可以裝裱花袋了
10.擠花
11.心狠手辣於菊心中塞入杏仁。。。。。。
12.烤箱預熱一會,然後上下火,180度,15-20分鍾
13.出爐~~爆菊曲奇完成!
14.順便發一下這幾天做的,來個集郃。分別是簡單香草小曲奇,可可蔓越莓餅乾和爆菊曲奇。
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