admin澱粉粘蟹的做法
健康功傚
螃蟹:護眼明目、抗癌防癌
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 螃蟹 | 蔥 |
| 薑 | 蒜 |
| 鹽 | 醋 |
| 醬油 |
澱粉粘蟹的做法
1.所有材料，蟹用刷子刷洗乾淨
2.螃蟹對半斬成塊，切口的那一麪沾上澱粉
3.鍋裡放油燒熱，放入沾有澱粉的那一麪煎至螃蟹凝固
4.接著放入蔥薑蒜炒一炒
5.由於家裡沒料酒，我用醋代替，放入醋炒均
6.再倒入適量醬油炒均
7.再倒入適量鹽炒至入味
8.最後放入適量清水和蔥煮至收汁即可
小貼士
也可以把醋換成料酒，你要不喜歡沾澱粉，也可以把粘蛋液
螃蟹:護眼明目、抗癌防癌
醬油:補血、護齒、保護骨骼
| 螃蟹 | 蔥 |
| 薑 | 蒜 |
| 鹽 | 醋 |
| 醬油 |
1.所有材料，蟹用刷子刷洗乾淨
2.螃蟹對半斬成塊，切口的那一麪沾上澱粉
3.鍋裡放油燒熱，放入沾有澱粉的那一麪煎至螃蟹凝固
4.接著放入蔥薑蒜炒一炒
5.由於家裡沒料酒，我用醋代替，放入醋炒均
6.再倒入適量醬油炒均
7.再倒入適量鹽炒至入味
8.最後放入適量清水和蔥煮至收汁即可
也可以把醋換成料酒，你要不喜歡沾澱粉，也可以把粘蛋液
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