admin酸辣排骨的做法
健康功傚
排骨:潤燥
食材用料
| 排骨 | 蒜片 |
| 薑片 | 陳醋 |
| 甜醋 | 生抽 |
| 老抽 | 糖 |
| 水 |
酸辣排骨的做法
1.備料
2.排骨洗淨，汆水
3.排骨撈起控水，下蒜片，薑片煸炒
4.排骨煸炒至金黃後，倒入醬汁，放衹小乾辣椒
5.大火燒開，轉小火煮10分鍾左右；再次大火燒開放入糖收汁
6.加少許甜醋調味
7.來碗米飯吧。。。。。。
小貼士
【溫馨提示】
有興趣的家人們可以按照這個比例去嘗試：
糖醋汁的黃金比例：1酒，2醬，3糖，4醋，5水
排骨:潤燥
| 排骨 | 蒜片 |
| 薑片 | 陳醋 |
| 甜醋 | 生抽 |
| 老抽 | 糖 |
| 水 |
1.備料
2.排骨洗淨，汆水
3.排骨撈起控水，下蒜片，薑片煸炒
4.排骨煸炒至金黃後，倒入醬汁，放衹小乾辣椒
5.大火燒開，轉小火煮10分鍾左右；再次大火燒開放入糖收汁
6.加少許甜醋調味
7.來碗米飯吧。。。。。。
【溫馨提示】
有興趣的家人們可以按照這個比例去嘗試：
糖醋汁的黃金比例：1酒，2醬，3糖，4醋，5水
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