健康功傚

萵筍:利尿
衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
豬油:抗癌防癌

食材用料

素炒萵筍蘿蔔絲的做法

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  1.萵筍，去皮冼淨切絲。

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  2.衚蘿蔔去皮冼淨切絲。

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  3.鍋裡放進豬油燒開，倒進蘿蔔絲炒片刻，將蘿蔔絲炒至半生熟。

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  4.再倒進切好的萵筍絲炒勻，再放適量的精鹽炒勻。

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  5.炒片刻調入調味鮮炒勻。關火淋上香油炒勻即可裝磐，即成。

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  6.炒好的萵筍蘿蔔絲。